Wer davon ausgegangen ist, alles wird gut, wird vermutlich enttäuscht sein. Die Karten für die kulinarische Versorgung des Strombades und seiner Gäste sind jetzt wieder neu gemischt.
Egal welche Position man zu „da Conte“ eingenommen hat. So oder so. Jede Konsequenz ist obsolet. Da Conte ist Geschichte. Wie so viele andere glücklose Betreiber vom „Donaurestaurant“, hat auch Milan das Handtuch geworfen. Warum auch immer.
Das Restaurant Fischer hatte lange Zeit Pause gemacht, jetzt ist es wieder geöffnet. Vielleicht hat man dort gehofft, die Menschen vergessen. Aber vielleicht ist es auch ein Zeichen, dass der Name geändert wurde. Bleibt nur zu hoffen dass nicht bloss über den alten Eintopf der Name „Fischerstub’n“ gestülpt wird. Auf der Speisekarte und der Küche findet man jedenfalls Bekanntes. Ein Selbstversuch wird es zeigen, ob ein nochmaliger Besuch lohnt und nicht nur Buchstaben auf einem Schild verändert wurden.
Das Donaurestaurant hat dem Vernehmen nach auch wieder einen neuen Betreiber gefunden. Wann wird eröffnet? Auf einem Pizzakarton ist in kindlicher Handschrift gekritzelt „öffnet am Mittwoch“. Welcher da gemeint war, ist ungewiss. Mittwoch 25.4.2018 war jedenfalls noch Baustelle.
Wie das Lokal heissen soll, weiss offenbar auch noch keiner der multikulturellen Truppe, die sich um den Umbau kümmert. „Brauerei“ ist auch noch zu entziffern. Spannend!
Update 2.5.2018
Die Katze ist aus dem Sack, Kreative haben einen Namen für das Lokal gefunden: „DONAU Restaurant & Brauerei“
Dass die deutsche Sprache keine Bedingung für eine ausgezeichnete Küche sein muss, davon müssen wir einmal ausgehen. Bleibt nur zu hoffen, dass es eine lesbare Speisekarte gibt und Personal, das zumindest unsere Bestellungen versteht.
Alles in allem dürfte es eine spannende Saison werden, die sehr vielversprechend – zumindest was das Wetter anbelangt – begonnen hat. Ich wünsche allen Freunden des Strombades eine wundervolle Zeit im kleinen Paradies vor den Toren Wiens.